Schermafbeelding 2014-10-28 om 16.03.12

Opinie: Anders kijken naar voedsel

Nederland heeft een sterke internationale positie op landbouw. Onze landbouwexport is hoog; niet alleen in producten, maar ook in kennis. Helaas is die kennis sterk gericht op productiviteit, in plaats van op toekomstbestendigheid. Die positie en onze kennisinstituten moeten we … Continue reading

1 comment - Latest by:
  • Jeroen van Buuren
    Kringlopen sluiten.... Aan de jongerendenktank: Hoe komt jou poep en pies in de toekomst terug in de kringloop En voldoet deze aan ...
DE Boerin, fot van Wilma Bosch 1

Kloof van onwetendheid

Een boer handelt vanuit economische drijfveren, de burger wil maatschappelijke-, landschappelijke- of milieuaspecten voorrang geven bij de productie van voedsel. Als je niet voor elkaars standpunten open wilt staan of elkaar niet begrijpt, gaat de schoen wringen. Waar bestaat deze … Continue reading

No comment so far
boerderijmini3-01

Groeien appels in de grond?

Zomaar twee nieuwskoppen van de afgelopen maand: “Albert Heijn misleidt kinderen met boerderijmini’s” en “Varkensboeren tegen ‘valse informatie’ in schoolboeken”. Naar aanleiding van beide krantenartikelen is er een discussie opgelaaid over hoe en wat kinderen leren over het Nederlandse boerenleven. … Continue reading

No comment so far
products

Consumenten al scannend op zoek naar duurzaamheid

Een onafhankelijke app waarmee je na kunt gaan hoe duurzaam jouw eten is. Het klinkt als iets wat bijna te simpel is als idee, en te complex in de uitvoering, en toch heeft Nederland een goede kanshebber: Questionmark. Met alleen … Continue reading

No comment so far
10258815_10152495400387008_8475167363327786001_o middel

Eten en diëten, het gezonde versus het duurzame.

Hoe makkelijk zou het zijn om een koala te zijn? Je hoeft je niet druk te maken over scharrelkip of legbatterij. Ook niet over sojamelk, weidemelk of gepasteuriseerde lang-houdbaar melk. Vega, vegan, paleo, low carb, wat kan het je schelen? … Continue reading

No comment so far
Screen Shot 2014-06-09 at 19.14.47

‘Nieuw landbouwbeleid is aanslag op biodiversiteit’

Dat kopte boerenvakblad Boerderij vorige week, naar aanleiding van een onderzoek van onderzoekers uit verschillende landen dat gepubliceerd is in het gerenommeerde wetenschappelijk tijdschrift Science. Wat is er gebeurd? Het nieuwe Europese Landbouwbeleid, dat ingestemd is in 2013 en in 2015 … Continue reading

6 comments - Latest by:
  • Jeroen van Buuren
    Joris, Voor welke toekomstige generatie... Nederland kent al jonge boeren tekort. GLB mag-moet van jou scherper dan EU voorschrijft. Europa kent ...
  • Joris Lohman
    Hi Jeroen, Als YFM hebben wij regelmatig camapagne gevoerd rondom 'de echte prijs' (zoals aardappelen actie en 2% actie). Standpunt ...
  • Jeroen van Buuren
    Beste Joris, Als burger kan ik het je vergeven dat je een zin bent vergeten in je betoog. Als directeur van ...
  • Joris Lohman
    Quote uit het rapport: liefst 88% van alle boerenbedrijven en de helft van alle landbouwgronden vallen nu buiten deze Ecological ...
  • Joris Lohman
    Dag Andries, Ik baseer mijn vraag op het volgen van het proces gedurende twee jaar, waarbij ik mereregelmatig heb afgevraagd ...
grutto_eetcafe

Oh oh grutto: de spanning tussen boer en natuur

Wat betekent een pak quinoa uit de Ekoplaza voor de boeren in Peru en Bolivia? Wat betekent een blik tonijn voor de soortendiversiteit in de oceaan? En dichter bij huis: wat betekent een pak melk uit de supermarkt voor de … Continue reading

No comment so far
wakkereboerin

Wakkere Boerin

‘Wakkere Boerin’ is een initiatief van Sallandse boerinnen. Zij proberen, net als Het Eetcafé, de burger het verhaal te vertellen achter ons eten, de landbouw en alles wat hierbij komt kijken. Hiermee willen zij het echte, boeiende, bloeiende, loeiende, mekkerende, … Continue reading

No comment so far
Bij-01

Bye bij?

De honingbij is een onmisbare schakel in onze voedselproductie. De bij bestuift ongeveer 80 procent van alle geteelde voedselgewassen. Die bestuiving maakt dat de honingbij in Nederland een economische waarde van een miljard euro per jaar vertegenwoordigt. Maar het gaat … Continue reading

2 comments - Latest by:
copa2

Vergroeningsdiscussie: laatste details of toch fundamentele zaken?

Na een jarenlange voorbereiding van de hervorming van het GLB zitten we inmiddels in de laatste fase. Je zou verwachten dat inmiddels de pap wel gestort is. Dat de laatste gesprekken nog over details gaan. Maar tot mijn verbazing lees … Continue reading

No comment so far